9月3日

今日もお疲れ様です
相変わらず残暑が厳しいです

明日はスープの日
ベースになるだしを作っていて
やはり作る雰囲気も伝わるものだなと思う
詳しくは言えないけれど
お客さんの笑顔はそういうこと

突然停電にあった
下にいるお客さんはさぞ驚いたと思う

明日は結構焚きっぱなしで体力が要りそうだから
体調を整えようと思う。