３月２４日

うちの店で一番評判の良いメニューは焼き飯です
具も素材も凄くシンプルなんですけれど冷めても美味しくなかなか癖になる味です
おやじとおふくろがフライパンを軽やかに振ってご飯が弧を描いて回る姿はとても爽快感があります
結構フライパンってなかなか上達しないんですよね
未だに自分のスナップではご飯は高くは舞い上がらないです。